Ученые рассказали, чем вредны сырые овощи

Как оказалось, есть сырые овощи – вредно

Ученые заявили, что есть сырые овощи – вредно. Как выяснили журналисты «Фразы», к таким выводам пришли исследователи из Гарвардского университета (США). Об этом сообщает vlasti.in.ua со ссылкой на СМИ.

Издание Nature Microbiology пишет, что, по их словам, сырые овощи плохо влияют на кишечник.

Оказалось, говорится в отчете ученых, что они «уничтожают полезные бактерии, помогающие нашему организму переваривать пищу и способствующие укреплению иммунитета».

Опыты привычно провели на крысах, которых кормили сырым мясом и картошкой: одни грызуны ели продукты в необработанном виде, а другие – отварные, жареные или тушеные. Выяснилось, что тип обработки продуктов влиял на микрофлору животных, а после термической обработки они лучше усваивались.

Позже эксперимент с овощами провели на людях, и результаты были очень похожими.

Как писала «Фраза», ученые выяснили, вредны ли смартфоны для мозгов.

Ранее медики рассказали, кому все же не стоит пить много кофе.


Источник: “https://fraza.ua/news/283262-kak-okazalos-est-syrye-ovoschi-vredno”

ТОП новости

Вход